خل الخشب.. سلاح طبيعي لمحاربة الحشائش المصاحب لحقول القمح

الحشائش هي العدو الصامت لمحصول القمح. تنافسه على الماء والغذاء والضوء، وتسرق منه فرصة النمو القوي. وللأسف، المبيدات الكيميائية رغم فعاليتها، تترك آثارها السلبية على التربة والمحصول والبيئة. لكن هل يمكن لخل الخشب أن يكون الحل؟

في دراسة ميدانية أُجريت على حقول القمح بتركيا، قرر الباحثون اختبار تراكيز مختلفة من خل الخشب لمعرفة مدى قدرته على مكافحة الحشائش المصاحبة للقمح.

وجد ان:_

• • فعالية خل الخشب لم تكن ثابتة، بل اختلفت من موسم لآخر، مما يعني أن الظروف الجوية (الأمطار، الحرارة، الرطوبة) تؤثر على أدائه.

• • في الموسم الأكثر نجاحاً، كانت التراكيز 0.5% و 1% و 5% هي الأكثر قدرة على خفض وزن الحشائش الجاف (أي تقليل نموها وكتلتها).

• • التركيز 1% مثالي ،لأن هذا التركيز لم يكتفِ بمكافحة الحشائش، بل كان أيضاً الأفضل في تحسين إنتاجية القمح (وزن الحبوب وعددها)

كيف يعمل خل الخشب؟

يعود تأثيره إلى مكوناته الطبيعية:

• • حمض الخليك: يسبب حرقاً موضعياً للحشائش عند ملامسته للأوراق.

• • المركبات الفينولية: تثبط إنبات البذور ونمو الجذور.

• • الألدهيدات: تعطل العمليات الحيوية في الحشيشة.