يُعد الخيار (Cucumis sativus L.) من أهم محاصيل الخضر نظرًا لقيمته الغذائية وسرعة نموه، إلا أن جودة الشتلات في المراحل المبكرة تُعد عاملًا أساسيًا في نجاح الإنتاج وتحسين المحصول. ومع زيادة الاتجاه نحو الزراعة المستدامة وتقليل الاعتماد على الأسمدة والمواد الكيميائية، ظهر الاهتمام باستخدام المواد الطبيعية المحفزة للنمو مثل Wood Vinegar.
تم تقييم تأثير خل الخشب المستخلص من خشب الفستق عند تراكيز مختلفة (0.5% و1%) على شتلات الخيار المزروعة في وسطين مختلفين: الأول يعتمد على الكوكوبيت والبيتموس، والثاني يعتمد على كمبوست نخيل البلح والفيرميكمبوست.
النتائج:-
أظهرت النتائج أن أفضل استجابة للنبات تحققت عند استخدام 0.5% خل خشب مع وسط الكمبوست العضوي، حيث انعكس ذلك بصورة واضحة على المؤشرات الفسيولوجية للنبات.
من أبرز النتائج التي سجلتها الدراسة ارتفاع نسبة Fv/Fm بمقدار 52% في الشتلات المعاملة بـ 0.5% خل خشب والمزروعة في وسط الكمبوست مقارنة بالنباتات المزروعة في وسط الكوكوبيت والبيتموس.
ويُعد هذا المؤشر أحد أهم المقاييس المستخدمة لتقييم كفاءة النظام التمثيل الضوئي داخل النبات. وتعني زيادة هذه القيمة أن النبات أصبح أكثر قدرة على الاستفادة من الضوء وتحويله إلى طاقة كيميائية تُستخدم في عمليات النمو وتكوين المادة الجافة.
أوضحت النتائج أيضًا أن استخدام خل الخشب مع وسط الكمبوست أدى إلى تحسن واضح في كفاءة امتصاص العناصر الغذائية الأساسية، خاصة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم و المنجنيز، وهو ما انعكس على زيادة قوة الشتلات وتحسين النمو الجذري والخضري.
ويرجع ذلك إلى احتواء خل الخشب على أحماض عضوية تساعد على زيادة تيسير العناصر الغذائية وتحسين جاهزيتها للامتصاص، إضافة إلى الدور الإيجابي للكمبوست والفيرميكمبوست في تحسين البناء الفيزيائي والكيميائي لوسط النمو.
English 
Arabic